唾液には、消化吸収を助けるだけでなく、お口や全身の健康を守るための様々

な働きがあります。むし歯の予防にも、唾液はとても重要な役割を果たします。

唾液のもつ3つの働き 

 

1:殺菌・抗菌作用

  唾液は、お口の中を絶えず流れて、食べカスやお口の中

 の細菌洗い流します。

 また、唾液に含まれた免疫物質は、粘膜からの細菌感染

 を防ぎます。 

2:口の中を中性にする 

  唾液には、飲食で酸性に傾いたお口の中を中性に戻す作用

 があります。 

3:再石灰化作用  

 唾液には、歯の成分であるカルシウムやリンが含まれてい

 ます。お口の中のミュータンス菌(虫歯菌)が食べかすな

 どを分解して作り出した酸は、歯の表面のエナメル質を溶

 かします。この時唾液があると、唾液中のカルシウムやリ

 ンが一度溶け出した歯の表面に付着して歯を修復します。

 これが『再石灰化』作用です。唾液が多いほど再石灰化の

 働きは強まります。